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Thiou yapp

Recette du thiou yapp Comme vous l'avez sans doute remarqué, depuis quelques temps je propose des recettes en vidéos. Après le soupou kandia, l'agneau sauté, et les beignets, voici ma quatrième vidéo : le thiou...
Crevettes sautées

Crevettes sautées et poêlée de légumes

Crevettes sautées Je vous propose une recette rapide de crevettes sautées qu'on a dégusté ce midi en famille. Je l'ai accompagné de riz et d'une poêlée de légumes avec oignons, carottes et petits pois....

Vidéo – Agneau sauté

Je vous propose la recette d'agneau sauté aux oignons et poivrons en vidéo (la recette texte est disponible ici). Toutes les vidéos sont accessibles sur ma chaîne Youtube à laquelle je vous invite à vous...

Jus de bouye

Je viens de recevoir un colis de produits de la marque Baomix à tester. C'est une grosse surprise car j'avais oublié que j'attendais ce colis. J’ai récemment commandé des accessoires électroniques par internet, c’est...

Soupou kandja

Soupou kandja (soupou kandia) Je vous propose la recette du soupou kandja, l'un des plats favoris des sénégalais ... après le thiep bou dien, à mon avis :) . Contrairement à ce que beaucoup pensent. Ce...
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Recette du mafé (sauce à la pâte d’arachide et à la viande accompagnée de riz) Aujourd’hui je vais vous proposer la recette du mafé. Le mafé, c’est ce plat consistant très consommé en Afrique de...
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La cuisine de ma mère – Youssou N’dour

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Sauté d'agneau

Agneau sauté aux oignons et poivrons

Agneau sauté aux oignons et poivrons Difficulté : très facile Coût : cher Durée : 30 min   Pour 2 personnes: Ingrédients : 3 tranches de gigot d’agneau (environ 150 g chacune), 1 gros oignon, 2 demi-poivrons de couleurs différentes, 1 bouillon cube maggi, 1...
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Spaghettis à la viande de bœuf Je vous propose ici une recette très détaillée de spaghettis à la viande de bœuf. Beaucoup de personnes préparent cette recette en faisant deux actions séparées : cuire la sauce...
Assiette de thiou yapp

Thiou yapp (Boeuf à la sauce tomate)

Recette du thiou yapp (Boeuf à la sauce tomate - plat sénégalais) Comme vous le savez j'adore les plats mijotés, familiaux, avec viande poulet et beaucoup de légumes. J'adore ça car une fois qu'on en...