Riz sauté aux crevettes

Ma recette détaillée de riz sauté aux crevettes Du riz sauté aux crevettes, c'est ce que j'ai réalisé un samedi midi, il y a quelques...
Salade de fruits Mangue melon fraises

Salade de fruits mangue melon fraises et chantilly

Ramadan 2017 : Un jour une recette Salade de fruits et crème chantilly Dans ma rubrique ramadan 2017, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette simple...
Saumon patate douce

Saumon aux patates douces sautées et haricots

Je vous propose une recette rapide à déguster seul ou à deux. Vous aurez besoin des ingrédients suivantes : Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 pavés de...
Sauté d'agneau

Agneau sauté aux oignons et poivrons

Agneau sauté aux oignons et poivrons Difficulté : très facile Coût : cher Durée : 30 min   Pour 2 personnes: Ingrédients : 3 tranches de gigot d’agneau (environ 150 g chacune), 1 gros oignon,...
Poulet braisé

Poulet braisé

Poulet braisé  (article initial : 08/06/2014, mis à jour du 18/11/2016) Recette du poulet braisé ou poulet grillé   Difficulté : facile Coût : moyen Durée : 1h   Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 grosses cuisses de...
Recette croissants au saumon

Croissants au saumon

Aujourd'hui je vous propose une recette de croissants ultra rapide idéale pour le brunch du samedi ou dimanche matin. Il s'agit de croissants salés que...

Rösti au thon

Recette de Rösti au thon Comme promis, je vous poste la recette des rösti thon que j'ai fait samedi dernier au brunch. C'est simple et rapide mais...

Salade niçoise

Salade niçoise Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 25 min Pour 2 personnes : Ingrédients  3 œufs durs, 120 g de thon émietté, une tomate ronde, 1/4...

Feuilleté au thon

Recette de feuilleté tressé au thon    Difficulté : très facile Coût : pas cher Durée : 30 min Il n'y a pas plus rapide, ou plus simple ! Ingrédients...
Gâteau noix de coco

Gâteau à la noix de coco

Gâteau  à la noix de coco et aux billes de sucre colorées   Je vous propose aujourd’hui cette recette de gâteau que j’ai réalisé il y a plusieurs...
Brownie glace creme anglaise

Brownie

Recette des brownies   La différence majeure du brownie avec un gâteau au chocolat est qu’ici on ne met pas de levure, et on rajoute des...
Struffoli

Struffoli

Struffoli (en fait ce sont des beignets !)   Oui, les struffoli sont des beignets ! Ils sont d’origine italienne, de la région de Naples plus précisément. Ce...

Beignets de pommes de terre

Beignets de pommes de terre   Des beignets, toujours des beignets, encore des beignets ! Cette fois-ci je vous propose une recette de beignets de pommes de...
creme anglaise

Crème anglaise

Crème anglaise   Difficulté : facile Coût : pas cher Durée : 20 min   Ingrédients : Pour 20cl de crème anglaise environ : 30 cl de lait, 2 jaunes d’œuf, 3 cuillères à soupe de sucre,...

Croustillons au sucre

Recette de croustillons au sucre  (Beignets au sucre) Les croustillons sont des beignets très moelleux, tout gonflés, que l’on roule dans du sucre cristallisé. Délicieux et...

Galettes de poulet

Galettes de poulet (beignets de poulet)   Je vous avais déjà proposé la recette du poulet pané avec des pilons de poulet, et celle des beignets...

Beignets de poulet

Beignets de poulet façon poulet pané   Je vous propose une recette de beignets de poulet, qui n’est rien d’autre que du poulet pané, mais qui...
Préparation purée piment 3

Purée de piment

Purée de piment Cette recette de purée de piment m’a été demandée par une fidèle internaute ivoirienne. Elle est rapide et facile à faire. Je vous...